お正月料理♪手作り煮豚とシャトレーゼの賀正ケーキ かわいいだるま

今年もあと少しで終わりますね。

minです(●´ω`●)

 

みんな大みそかはやっぱり紅白見てるのかな。

今年はエレカシが初出場ってことで、ちょっと見たかったりもしたんだけど。

うちはテレビ無いから紅白はここ3年くらい見てないなー。

 

代わりに、アマゾンプライムを見まくってます。

ドクターエックスのシーズン1を昨日から見始めて、さっき

最終話を見終えましたー。

楽しいね!ハマるね!

シーズン1は全8話なんだけど、一気に見れちゃう♪

明日からはシーズン2だ(*´▽`*)

 

さて、我が家のお正月はもっぱら食っちゃ寝&食っちゃ寝!

昨日は煮豚を作りました。

豚肉ブロックを焼いて、他の具材(ネギ、ゆで卵)を入れて、

しょうゆとみりんを1/2カップずつ合わせた液体と、

昆布とコンソメ1かけを入れて煮込むだけ!

 

一晩置いておいたから、味が染みわたっていてとっても美味しく

出来上がっていました(*´ω`*)

ご飯が進む!

 

煮豚だけでは満足せず、ケーキも食べちゃいました( ^)o(^ )

シャトレーゼの期間限定商品、『賀正ケーキ かわいいだるま』380円。

“お年賀”と書かれた札を持っているだるまさん。

お正月気分になりますね♪

 

中はこんな感じ!

いちごのムースの中に、チョコチップといちごのチョコチップが!

いちごムースはなめらかで、チョコチップがいい食感のアクセントになっています(*´ω`)

爽やかな甘さで、後味がすっきりとしたケーキでした。

 

夫は定番商品のショートケーキ。

橘吉のティーカップでお茶と一緒に食べました。

 

今年もなんとか無事に終えることが出来そうです。

来年はどうなるか分からない、不安なこともいっぱいあるけど、、、健康第一!!

良い年になりますように☆彡

 

特に外出はしないけど、お家で第九でも聴きながら年越しでもしようかなー。

それでは皆様、よいお年を―(^O^)/

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